1.棉花糖一定要多点，不然会变成牛扎饼
2.牛油也要多点，不然棉花糖会粘锅，用不粘锅煮也会变成锅巴一样
3.喜欢奶味重的，一定得选奶味重的，不要像我贪便宜买奶粉，做出来没奶味
4.开始制作前记得把所有配方都称好，不然开煮的时候会手忙脚乱
5.曾经尝试过小红书上墙推的两种做法，一是一直小火煮，煮到全部东西都下锅；二是小火煮好棉花糖加奶粉融化以关火，放饼干水果干和果仁。推荐第二种做法，原因是开火放配料炒，棉花糖会硬不好吃，而且棉花糖也没有很容易就变硬，要直到放冷了才会变硬。拿出来揉比翻炒融合度更高，也省下了翻炒的功夫。
