原标题：从不说话的网红：坐拥千万粉丝，月工资却只有5000元 ？
文章来源：天下网商（ID：txws_txws）
作者：姜雪芬
在一个只有几分钟的视频里，郝狮全程没有讲话。
他带着一包辛拉面和一口锅，走到了一片野外的空地上，先用石头生起了火，再打了一壶山泉水，用泉水煮起了泡面。他吃地格外香，场妹不禁开始流起了口水……
就是这样简单的操作，当时在网上有十几万次的播放量。
时间回到2016年夏天，王敏敏和郝狮等几个朋友在街边吃烧烤。
王敏敏记得，比起其他几个朋友边撸串边侃侃而谈，郝狮聚精会神地盯着美食，吃得极其认真，却也满面油光、极为难看。朋友们传看拍的撸串小视频，调侃郝狮滑稽的吃相容易勾起人们的食欲。
索性，“拍点节目玩一下吧。”郝狮和王敏敏当时正从事搞笑视频文案工作，几天后，他们自驾两个多小时，去了远离杭州市市区的一座山里，花一个小时，拍了题为《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频。
自此之后，郝狮化身野食小哥，出没于山林湖海，抓鸡摸鱼、采果烧菜，成了一名野外美食内容生产者，还开了美食网店。
这期间，乘着短视频风口而来的，还有不少走精致小清新路线的美食创作者。在大众对精致审美感到疲劳的时代，横出江湖的野食小哥认真做饭，内容原生态、质朴，回归到食物本身，抓住了人们眼球。
有别于一般主播靠颜值卖萌、展示才艺拉拢粉丝，他显得神秘高冷，从不和众多美食主持人那样，卖力吆喝“入口即化”、“外酥里嫩”。在所有的视频里，不管是上山打鸡还是下水捉鱼，都面无表情，从不说话。
山中抓鸡
如今，野食小哥在网上收获了1000多万粉丝。几个月时间，其淘宝店升到3皇冠， 猪肉渣月销超过6万笔，手撕牛肉月销3万多笔…… 同名天猫店也即将开张。
网友们不仅感慨他用泥石流式接地气的方式，在美食短视频领域杀出了重围，还将他奉为中国乡土版贝尔，憧憬起他那洒脱无拘的生活。
山 野 内 容
随着智能设备普及，社交媒体兴盛，2015年短视频成为互联网流量的重要载体。美食内容创业者搭上短视频顺风车，开始了新一轮跑马圈地。
这之后，主打治愈系的日系小清新美食短视频、传授如何做菜的实用性美食短视频赛道渐热，如日食记，一人食，日日煮受到各路资本追捧。
与传统的主流审美路线不同，后入局者办公室小野、大胃王密子君、野食小哥等走起了泥石流式的野路子。但与小野靠创意脑洞、密子君靠大饭量不同，野食小哥“野”得更为彻底，将创作舞台搬到了山野田间。
大概是山水农田给人一种天然的亲切感，不囿于几平米的厨房小天地，就地取材的任何美食都让人看着垂涎欲滴。网友们认可这种制作方式越原始，越能烘托食材原味的模式。
对在农村长大的郝狮来说，制作接地气的山野内容不是个难题。生活即为取之不尽的内容宝藏，泡面、叫花鸡、知了、烤串、排骨、野鱼，想吃啥就做啥。但在寻找场地上，就没有这么轻松了。
“好山好水好风光，人少守法不被轰，缺一不可。”决定要做美食短视频后，他签约了杭州点势网络科技有限公司。他和同事经常浏览旅游资讯网站，通过朋友推荐，到各场地踩点。
朴实的农家人多是抱着好奇的心态，爽快答应他们免费借用农家果园、鱼塘的请求。在雪山拍摄需要借宿牧民家、借用牧马时，他们则会给予相应的报酬。
即便选定场地后，拍摄过程有时候并不顺利。他们在几个月前的爆米花拍摄过程中，因为噪音太大被村民轰走。但那些不顺利的小插曲，倒也其乐无穷。
负责场地沟通的后勤范胜阳记起，好多次，小哥做好美食后，围观的村民都想分得一口尝一尝。护食的小哥边回复不能吃，边狼吞虎咽消灭了美食。
山中拍摄
彼时微博推出了红人节活动，他们依靠山野内容脱颖而出。
几期内容下来，几十万的粉丝、几百万播放量吸引了各路资本机构抛来橄榄枝。他们与MCN机构大禹网络和北京创科互动合作，收获了300万融资，将推广运营工作交由其打理。
讨 喜 人 设
纵然有团队后勤保障、风口助力、资本加持，但在人手一部智能手机的时代，美食内容创造门槛极低。对野食小哥来说，优秀的内容离不开山野美食，但更离不开“认真吃饭，从不讲话”这一人设。
在最初几期视频里，安静吃饭的郝狮出乎意料调起了网友的胃口。网友发弹幕争论“小哥是不是哑巴”，“小哥黝黑的皮肤，微胖的身材，吃饱打嗝，与地主家的傻儿子无异。”
有人分析，仙气飘飘的人设遗世独立，有距离感，猎奇式创意脑洞和大胃王易被质疑，而小哥接地气的人设没有侵略性，易博取好感；即便视频里的小哥不讲话，但是其丰富的表情，逗比的演绎让所有语言都显得苍白无力。
视频之外的郝狮实际上是一枚妥妥的戏精。由于父母都是戏曲演员，耳濡目染之下，他对模仿明星讲话唱歌、同事走路的样子手到擒来。办公室里的同事早已习惯了他时不时演一段，兴致高时还会陪着他玩一玩。
生活中的郝狮也很爱演
在同事们看来，虽然视频里充满了表演的成分，但是逗比有趣的灵魂并不是能演出来的。
1994年出生的郝狮在生活中是一枚吃货，在王敏敏的印象里，“几乎没有他吃不下的东西。”就连自己闻了一下就吐了的鲱鱼，郝狮也能吃得津津有味；100只知了下肚，郝狮也不觉得腻。
很多同事觉得吃不下的食物，小哥也能吃的津津有味
由于郝狮大学学的是土地资源管理，平日里喜欢做手工活、下厨，这为野外生存加了不少分。在大多数同龄人为生活、工作奔波焦虑的时候，他依然没有放弃爱吃爱玩爱演的个性。
商 业 变 现
跟其他美食自媒体一样，郝狮早期拍摄的内容多是率性而为。随着粉丝的增加，广告变现水到渠成。
基于讨喜的人设带来的口碑效应，粉丝对于偶尔的广告并没有过于反感，表示比起每天叽叽喳喳讲个不停博关注的网红，他们愿意看沉默是金的小哥。
野食小哥在造物节现场为店铺打call
据王敏敏介绍，广告每年带来上百万元的收入，但除去物料费、场地费、人力成本，公司并没有盈利。
去年，通过朋友介绍，他们将野食小哥品牌以单品授权方式，与湖北武汉一家辣酱工厂合作，在网上推出了牛肉酱产品，公司增加了400万元收入。一段时间下来，合作的厂家销量增加，线上销售额迎来爆发，工厂规模由几层扩大到了一栋楼。
电商试水成功，但网上的质疑声随之增加。粉丝们担心视频会不会越来越敷衍，赚钱了之后内容会不会就不走心了。而王敏敏也有自己的忧虑：如何做好品牌沉淀，用户沉淀。
这时候，竞争对手增加，他们也感受到了内容同质化的压力。
为了给粉丝们惊喜，去年年底，郝狮去了新疆雪山拍摄，在当地待了三个星期。为了拍出雪一片片落下，在身上堆积起来的样子，他在零下20度的雪里面趴了两个小时，“那个流泪的镜头，是真的冻哭了。”
今年4月份，为了盖一座木房子，郝狮跑到山上待了半个多月，砍树、锯木头、搭板子，准备以后在那里拍摄山中美食系列内容。在郝狮深耕内容的同时，他的公司也开始下一盘更大的棋。
他们在淘宝上开出了自己的野食小哥店。团队与工厂合作，推出了野食小哥品牌猪肉渣产品。之后，他们又奔往江苏盱眙考察小龙虾厂家，到养殖基地参观，团队进行包装设计，丰富店铺产品。
据淘宝食品行业小二介绍，为了帮助网红将粉丝变现，平台制定了一系列扶持政策，如供应链供给、店铺运营能力辅导、店铺基础规则保障和内容工具的权限开通。
在手淘的云主题也进行了打包的个性化输出，如通过主题搜、猜你喜欢等渠道输出优质内容；未来，平台和卖家将会培育和输出更多网红爆款商品。目前，入淘的网红卖家数量已达50多家。
搭载着平台对于自媒体KOL开店的流量扶持计划，野食小哥店铺也呈现销量爆发式增长。据介绍，三个月时间，公司电商收入占比达7成，远超广告收入。
走 心 生 活
现在，红了的郝狮走在路上经常被人认出来，野食小哥成了他的名片。
与两年前相比，他更黑更胖了，但依然不改爱吃爱玩的个性。内容更新节奏快了之后，他也会到电影、各种搞笑网络视频中寻找创意，记下观感，爱写影评。
郝狮很喜欢下厨
但王敏敏说，坐拥千万粉丝的郝狮，如今依然拿着每个月5000元的工资。对于内容之外的商业，小哥关注的并不多。
但负债几十万元的范胜阳和高中辍学早早进入社会打拼的王敏敏，对商业考虑得稍长远。未来，他们想通过这一人格IP，把这个真正品牌做起来。
可对于如何持续输出优质内容，打造核心竞争力，却又常常显得有心无力。比如不同的产品需要找不同的厂家，做好品控并非易事，又比如卤味的保鲜运输，也是需要去思考的问题。
很多时候，王敏敏和范胜阳反而会羡慕郝狮。“心很大，认真吃饭，热爱生活，怎么说他都没事，他就说OK没事，我继续我的。”
如今人们的日子过得匆匆忙忙，吃顿饭都是草草了事。那些看着小哥吃饭的粉丝，表示总觉得饭特别香，会常常想起小时候奶奶家土灶台上的热气，记起三五好友，大口喝酒，大口吃肉的快乐时光。
可是城镇化进程中，那些抬头看星空，光脚踩大地，人在天地间活得自由自在的日子，慢慢消失了。野食小哥的美食和内容，治愈了他们的胃，填补了城市孤独者的心。
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