原标题：今年的苹果赚钱吗？种苹果咋样才能收入更高？
近几年，苹果价格一直不是很理想，苹果种植的人工、农资等投入也在增加，果农们纷纷喊着种植苹果不赚钱，可是近两年国家却在大力发展苹果种植业，在陕西、河南、新疆等地都在扩大苹果的种植面积，并且很多地方政府为了鼓励种植苹果还有相应的补贴。近期，各产区苹果价格都突破近年来历史价格，5元甚至更高，但是根据小编调查，这只是一小部分果农的价格。
今年4月份西北产区遭遇罕见霜冻，致陕西，甘肃，山西主产区减产严重，虽然价格上涨，但产区果农无产量，一年的成本核算下来，农资投资，人工成本。从近几天的订货来看，果商出高价收的都是短枝个大、个匀、全红的苹果，其他苹果价格还未确定。现在果农卸袋进入后期，苹果价格大多数的果农还在观望状态。
果农说种苹果不赚钱，国家为何还要发展其种植面积呢？作者认为有以下几方面原因：
▍1、种植年限长，果实品质下降
果农的果园已经种植很多年，土壤肥力下降，长期施用化肥导致土壤板结、酸化。这种环境下种植出来的苹果品质越来越差。果品质量的下降卖不上好价钱，直接影响到果农们的收益，这是果农们说不赚的原因之一。国家新发展的苹果种植面积，土壤环境要比老果园好一些，受土壤影响小。
▍2、人工、农资等种植成本
现在农药化肥不断涨价，而且还有很多水溶肥、菌肥等新肥料种类的增多，价格也不低，人工费用年年涨。果园的种植投入成本增加，果农们的利润被压缩。国家鼓励发展规模化种植，种植者批发农资数量多，价格会较果农单独购买的价格低一些，节约一部分成本。
▍3、品种、栽培技术问题
现在一部分果农的果园已经种植了多年，这些老果园产量降低，栽培、管理技术落后，一些老品种卖不上好价钱，面临着果园重建的问题。而新发展的苹果种植区，在种植品种和栽培模式、管理技术方面都要优于老果园，可增加果园的亩产量，提高果品质量，从而获得效益。
市场需要什么样的苹果？！
只有消费者喜欢才能不愁卖。现在苹果产业产大于求，“卖果难”成为普遍现象。特别是从2015年7月开始，我国取消了20%进口海关费，外国苹果大量进入中国市场，以个大、个匀、全红赢得了中国的消费者喜爱。现在全球成为一个市场，优胜劣汰，这是一个市场规律，谁也挡不住。前几年，果客进了园，跟人家扳价时，青红不论，都说收走。
苹果卖不了啦，果价低，很多人怨天尤人，却不从自身找原因。市场变了，我们也应该改变管理果园老观念和洋水果比一比，才能在市场上占有一席之地，才能不愁卖。市场需要80、85全红果，我们就生产80、85全红果。还愁卖不了吗？
其实，市场是无情的，做为一个果农一定要学会反思，自己不愿意做的事，不要指望别人去做。我们到市场上买任何东西，都是七挑八捡，包括我们买南方的各种水果。人心都是一样的，要想你产的苹果不愁卖，卖高价，就要生产出果个大、个匀、全红的苹果，就要经得起消费者七挑八捡，你说对吗？
生产全红果，永远不愁卖。适时适量的施用钾肥，能使果个明显增大，糖分增加，提高着色度。能使果色鲜艳，果皮光洁，风味口感等内在品质得以改善。抗病虫能力相应提高，耐贮耐运性增强。苹果树对钾的吸收，在生长初期较少，以后逐渐增加，吸收的高峰临界期在生长中后期。一般是7-8月份，在这段时间给果树施入适量的钾肥，则会受到事半功倍的效果。以上都是作者知道的补钾多，果子红，含糖量高的果园，所以卖了个好果价。
当然，群体个体光照好，是生产全红果的首先条件。然后通过地下多补钾，全园铺反光膜，树上摘叶、转果才能生产出全红果。才能生产出优质好吃的苹果，才能受市场欢迎，才是消费者的真正需求。
我国苹果产业需要“抱团”闯天下
苹果价格一路走低，大大影响了果农的收入，严重挫伤了果农的积极性。导致这种情况发生的原因，主要有以下几点：
其一，国际经济环境的影响。世界经济水平整体下滑，国外市场疲软，消费水平下降，苹果销量锐减，而国内市场更是处于饱和状态。
其二，品种单一。针对市场需求改良品种，重点开发鲜食、加工以及二者兼用品种，增大市场需求面实行品种多样化种植，延长市场供应周期。
其三，生产销售渠道不畅。提倡主管单位、出口企业、基地、农户四合一。主管单位负责宏观调控，负责引进新品种，把握大方向；出口企业可以多争取国外订单，洽谈好出口价格，为水果出口打通绿色通道；基地负责指导农户管理果树，包括一年四季的修剪、施肥、浇水、储存等。
其四，苹果生产存在“三重三轻”问题。一是重面积扩大，轻老果园改造；二是重株产数量增加，轻质量提升；三是重生产规模，轻品牌创建。
这几个方面都很重要，只有“抱成团”闯天下，才能让果农的收入越来越高。各方应齐心协力，共同让苹果的行情从低迷的寒冬，逐渐回到价格盈然的春天！
来自果品服务中心
