前天，有朋友在微信里说：永康有个叫阿令的小伙子做蛋糕，在微信上卖得很火，以前家人都担心他要吃牢饭的啊。
一个大小伙，去捣鼓蛋糕？巧姐一听来了兴趣，昨天冒雨来到阿令的家中。
他叫朱天令，22岁，身高1米83，体重90公斤。自高中毕业后，一直在混日子，没钱了，向老妈要，钱花光了，再回家。
家人管，不听，不管，又担心他的未来。
可自打做了千层糕，他就变了个人。
工序简单讲究个新鲜
在家中的厨房里，阿令向巧姐展示了“千层糕”的制作过程。
先是切水果，一个芒果，一分为三，横竖几刀，就成了芒果颗粒。哈密瓜、火龙果，也如是切好，装盘。
接着做饼皮，这可是个技术活。平底锅里调到合适温度，放入6寸模具（依蛋糕大小而定），倒入蛋液，五六秒钟，收起饼皮，白中带黄，嫩而不焦。
一层饼皮，一层水果，层层叠加，至九层，用奶油封顶。
“这种奶油要近百元一瓶（1瓶1000毫升），差的只要十几元。有人建议我两种混在一起用，顾客吃不出来的，又能省下不少成本。我不用，我相信，顾客的嘴是很刁的。”
用奶油四周修平后，阿令把奶油装入裱筒，手指一松一放，开始“雕花”，最后再放上一圈芒果、猕猴桃。就成了。
工序很简单，他只讲究个新鲜，水果奶油都是当天的，绝不用罐头装的，现做现卖。
因此，他的蛋糕最好在3小时内吃掉，放冰箱里最好在2天内吃掉。
外面是青绿的猕猴桃，中间是白色奶油，围着一圈黄色芒果，色泽诱人。巧姐很少吃蛋糕，尝了一块，有饼香、水果香，淡淡的，感觉很素雅。
外婆一句话让他开了窍
阿令做蛋糕，也就最近一两个月的事，怎么会搭上这么细腻的活儿？阿令说了一个长长的故事。
高中毕业，父母离婚，他判给母亲，想做贩毛猪的生意，母亲同意了，给了他十多万元。他买了车，到乡下转悠，收购来的毛猪，转卖给他人屠杀，预算一天有一千多元的利润，一结账，被倒砍了一千多元。因为他不知道，不同的猪，出肉率不同。一个月做下来，母亲给的钱，全赔了。
开局不利，他不敢再做其他生意。
从此，天天混酒吧，又好面子，总是跳出来买单，母亲给的钱很快就没了，他就继续向母亲要。讨两千元，母亲打个折，给一千元。不给，怕他受苦，给多了，又怕他乱花。
母亲不是富豪，她只是菜场卖肉的，收入不高。
外婆与他们同住，见他常在凌晨三四点钟回家，白天睡到下午四五点钟，说他几句，他就暴跳如雷。进进出出，也不和她打招呼。
亲戚劝不动他，妈妈管不住他，甚至有点怕他。
“再不好好管教，你儿子以后可能要吃牢饭。”
母亲焦虑、伤心，却也无计可施。
“那样的日子，其实，我也很痛苦，我出去玩，是因为晚上睡不着，去玩可以暂时不想烦心事，付钱请客，可以让我有成就感。白天睡大觉，我是怕人家问我干什么的。我是在麻醉自己。”
阿令说，他不想打工，每月只赚两三千元。想自己做，又怕失败。
终于，外婆的一句话让他彻底开了窍：你那么爱吃蛋糕，又喜欢做，干吗不自己在网上做做看呢？
做蛋糕成本只要一千多元。于是，他一头扎了进去。
一个月赚了六七万
阿令说，一开始参照网上资料做了一个，可蛋糕饼皮不是焦了，就是厚了，根本没法入口，但他不死心，又上网找了几种“速成法”，味道还是不对，甚至有点涩。
网上说的不靠谱，他到新华书店买了几本烘焙方面的书，对照着做，饼皮是做得好些了，可朋友都说味道不是很好。
自个儿摸索太难，他决定到蛋糕店当学徒。
三天后，他回家做了芒果千层，开始在朋友圈里试水。
当时，他的朋友圈里只有三四十人。一连几天，没什么反响。后来，他微信发给一个朋友，她朋友圈里人多，请她帮忙转发下。
第二天下午3点，有个叫COCONI的网友发微信说：要订一个芒果千层，下班前送到一服装店。
这是阿令的第一单生意。当他准时把蛋糕送上门后，COCONI觉得没有看起来那么诱人，要求便宜点，他就少收了10元。COCONI给他提了两点建议，饼皮要软嫩些，水果要选品种。
后来，她又预订了三四个蛋糕。
她说，她原本不认识阿令，只因吃了几次，感觉他的奶油水果很新鲜，量也多，有次还是红豆的，很沙很甜，正是她喜欢的。
阿令则说，COCONI是他的第一个微信客户，她给了他很大的信心，从此，他每做一样蛋糕，就晒在朋友圈里，亦图亦文，吸引人气。
一个月忙下来，他朋友圈里增加了四百多人，赚了六七万元。为了送货方便，他买了一辆新车。
记者 应巧盈 文/摄
蛋糕卖得火有三招
阿令请10位幸运粉丝
吃千层糕
总结自己的蛋糕为什么卖得这么火，他说有三招。
第一招，买一送一。买一个6寸千层糕，送一个6寸千层糕，而且，赠送的那一个没有取货时间限制。一天订购200个，不得不请朋友帮忙。钱亏了不少，但人气赚到了。
第二招，买蛋糕免费教。六一节期间，只要预订一份蛋糕，就可以带孩子到他家来学做蛋糕，能吃又能玩，孩子高兴，大人开心。六一恰逢端午，两天时间，卖出去400多个。
第三招，24小时接单送货。半夜两点订单“甩”过来，他以最快的速度做好后，给他们送过去。
5月20日那天，阿令晒出一款玫瑰千层蛋糕，四周玫瑰花瓣，白色奶油托起三朵玫瑰。很多情侣要在半夜甚至凌晨既定时间内送到，他都做到了。
那一次，他忙了一天一夜。
阿令请10位幸运粉丝
吃千层糕
阿令为感谢巧姐对他蛋糕的肯定，决定请10个巧姐粉丝吃蛋糕。蛋糕4寸大，市价60元。
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第三步，请留言,内容为千层糕+姓名+地址+联系电话。
报名截止时间：6月25日24点。
本周五，10个幸运粉丝将在微信里公布，敬请留意。
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