原标题:4种摆摊就稳赚的小吃,成本低销量好,只要出摊,就会有人排队买
疫情过后,地摊经济便火了起来,以前是城管不让人摆地摊,如今是城管求着人们出来摆地摊,其实只要不影响到大家,做到文明摆摊还是可行的,对摆摊人来说,可以增加额外收入,毕竟摆摊不需要租门面,不需要压货,赚的都是自己的。对于散步的人来说,可以增加点乐趣,一举两得!
无论是小,日用品,水果,零食都适合拿出来卖,尤其是小吃,夏天人们出来遛弯的时候,都想吃些小吃,喝点饮品,正适合会做饭的美食达人,今天我们就来说下摆地摊必火的4种小吃,成本低销量好,绝大多数人都爱吃,只要能出摊,就会有人排队买
一、烤冷面
如果要做小吃,尽量选一些饱腹感不强的食物,毕竟人们出来是消食的,对于小吃也就解解馋而已,像一些鸡蛋灌饼是不建议的,因为比较适合饿的时候吃,晚上人们都是吃饱了出来的。烤冷面就是最好的选择,冷面饼和酱料都可以买到现成的,成本非常低,如果自己会做面,调酱的话,成本会更低!再把鸡蛋,葱花,香菜,火腿等食材备齐了就可以出摊了,甚至都不需要煤气罐,平底锅或者电饼铛就能做,爱吃烤冷面的人非常多,只要出摊,完全不愁没有生意
二、甜品
夏天的夜晚也是非常热的,人们会喜欢吃些甜品,因为吃完不会满头大汗,像一些披萨,蛋挞都可以,这些食材都能买到现成的,摆摊的话,可以现做现卖,因为这些食物经过烘焙,会散发出香味,只要路过的人都会闻到,难免会停下来吃上几个,这效果比大声吆喝都好用
三、沾串串
有一种沾串串的小吃十分流行,就是将食材煮熟以后,串到竹签上,蘸酱是用调味品熬出来的,有特辣,麻辣,蒜辣,蒜香,火腿,孜然,糖醋等口味,出摊的时候摆上一张桌子,客人来了随意拿取食品,吃完以后按照竹签的数量来收钱,特别的省事,在山西十分流行,人们在散步的时候会停下来吃上一些,蘸串的成本十分低,就拿土豆来说吧,一根竹签上只有薄薄的一小片土豆,两毛钱一串,利润相当可观,随着吃来的人多,看到的人也都想停下来吃几口,简直就是无形的广告,只要出摊,必定有人排队来吃!
四、自制冷饮
这个疫情让全民都变成了会做饭的人,就算不是大厨,也学会了一道拿手菜,自制冷饮便是其一,像一些奶昔,果蜜,玫瑰醋等饮品,简直,老天爷是公平的,上半年把人类关在家里苦练厨艺,为的就是下半年能够出来摆摊。夏天到了,正是人们喝冷饮的时候,完全可以把疫情期间学会的看家本领亮出来,自己制作的饮品,都是健康无添加的饮品,备些冰块,还能降温,自然受人们喜爱,绝对不愁生意不好!