09年，我硕士研究生毕业后进入某公司上班，至今已经有5年之久。早就习惯了工作的节奏，紧张而
无聊，同时非常厌倦了这种生活方式：每天早上起床，拿起手机看看新闻；到公司打开电脑，看看最新
邮件并回复；然后工作到中午，思考下“吃什么”；下午忙于工作。到点下班后，没其他安排到家随便
吃点东西，洗脸、涮牙，看看美剧，玩玩游戏，转眼就到了12点，关灯睡觉。这么无聊的生活节奏使我
的坚强决心慢慢被覆盖，但无奈生活的压力催促我不断前行，尽全力改变无聊的生活。 最近看了一篇关
于面子的文章，挺有意思：当一个人放下面子去挣钱时，说明这个人已经成熟了；当一个人用钱去挣面
子时，说明这个人已经比较有钱了；当一个人用面子去挣钱时，说明这个已经比较成功了。挺有道理。
@luyanjie1127 在这几年中，除了工作以外，自己也摸索着做了几件事，现在想想，虽然没有赚什么
钱，但是也给自己带来了一些磨砺。我们出生在20世纪80年代，我们这一代就是苦逼一
代，70年代的人早已是房子车子都有，90年代的人享受着父母的劳动成果基本不需要努
力，而只有80年代，当房子价格便宜时，我们正在读书没有钱买，当我们毕业后有钱时，
房价早就像绝迹的骏马奔腾而去，有的人由于现实情况（要结婚等刚需）抓住了骏马的尾
巴成卫房奴，而又的人连成为房奴的资格都没有。
09年进入公司后，就从事着与电子类产品相关的工作。而我的工作经常出差。经过
有将近一年的时间，我慢慢发现我的工资并没有随着工龄的增加而增加。当时看到自己
的研究生同学都发展的很好，我自己就想方设法的多做些事情来免补自己与别人的差
距。当时想了很多，有些甚至晚上能因为自己的一个想法兴奋的久久不能入眠；等第二
天早上醒来时，总觉得行动的困难太多，从而还是重复以前的故事，涛声依旧。后来发
现自己这样下去不行，永远都不会提高，我对自己说，除了本职工作外，我必须脚踏实
地找个兼职事情来做。当时在网上找了很久，才找到与自己专业比较对口的兼职。那时
有个比较火的网站，叫猪八戒网。这个网站主要是网友发布任务，不同的人来应标，有
发布任务的人选择谁来完成任务，同时进行检查任务，完成任务后，接任务的人获得佣
金。
在猪八戒网上，我接到的第一个任务是做一个传送带的机械设计，这是我的专业，从承接任务到完成任务，包括中间和客户反复确认的沟通时间，大概用了2个礼拜的时间。当然这些事情都是在空闲时间来完成的。交货后期又经过几次修改，非常麻烦和耗时间，最后只收到300元。经过这次设计后，我发现这样的兼职方法不适合我。之后我又开始积极寻找各种赚钱的方法。那时候我走在马路上不停的寻找各种所谓的商机。
五一回老家参加家族聚会，整个家族在一起拍照，吃饭，很热闹。家族中的很多成员混的都比较好，和他们相比，我的差距比较明显，所以我更要去努力。几个兄弟混的比较好的，都是有自己的小生意。所以我的想法是：在现有工作的待遇不能满足要求的情况下，尽量通过做兼职的方式来增加收入，逐渐过渡到拥有自己的小生意。另外在回程的路上发生了让人紧张的事情，汽车在行驶的过程中，坐在后排座位的乘客突然喊道，汽车尾部冒烟了，当时大家都没有注意，后来有人叫到汽车尾部着火了，这时大家都要求司机停车，否则把车窗砸掉逃生。后来司机在高速上停车，检查后发现排气管道有点问题冒黑烟，并没有着火。事后想想在紧急情况下大家的安全意识已经明显提高，这点值得肯定，但是千万不要造谣，引起恐慌，以免事情失控。
有一次我在水果摊买水果，苹果8元钱一斤，买4个苹果就需要15元，平均4元一个苹果，实在是太贵了。我也和那个卖水果的人聊收入问题，他说一个月七八千，靠，一个流动摊一个月能赚这么多（比我这个研究生的工资少不了多少），流动摊的水果品种少，有时又会短斤少两的，很多人都不愿意在流动摊上买水果。我当时想，我要是开个水果店，丰富产品种类，通过优惠券，折扣方式来吸引顾客应该是个不错的选择。说干就干，当即到网上寻找水果货源和水果店房子问题。水果货源必须是一手货源，这样我的利润才能有保证。但是一手货源需要直接到农家去拉货，农家比较偏远，运输成本也是个问题。所以在一手货源和运输成本之间，我考虑了很久。这时，正好有一个朋友的亲戚就是做水果批发的，所以就联系他帮忙搞定货源问题，最终也算是搞定了货源问题。
接下来说说找房子的事情。李嘉诚一直说生意好坏，在很大程度上要归结于店的地段、地段、地段。对于水果店来说，主要是覆盖社区，以小区人口为主要客户。随后我观察了几个成熟社区，不看不知道，成熟小区门口一般至少有3个水果店，竞争非常激烈，而且这些水果店都是做了很多年了，有了自己的回头客，新开店要花很长时间才能有一定的回头客。但是如果找刚开发的小区，那么小区的入住率是个问题，到时候生意也是问题。考虑再三，定了几个指标：1、常住人口不能低于3万，也不能高于5万。少，则无法盈利。多，将吸引大的超市入住。2、开盘时间2年左右。因为这种社区有了人气，但是很多商业设施不完善；时间太短，没有人气。3、尽量选择转角的店铺，给人感觉店的面积比较大。
按照这些选店原则，在周浦的某个小区附近找到类似店面，这个店面在转角，是一家小饭馆，做着快餐，面点，砂锅的生意，面积50平米左右，目前正挂着转让的牌子。缺点是离小区大门比较远，人流量可能是个问题。为此我特意花了2天时间来观察此处的人流量。一天是周末，可能由于休息日大家都在家做饭，所以临近中午饭点时，这个小饭馆里面的人依旧是比较少，到晚上时，人比中午人稍微多点，但是远没有到爆满的程度。这个地方确实离小区大门有一定的距离。在这家店与小区大门之间有两家类似快餐的店面，这两家店玻璃门，灯光也不错，而且桌子采用米灰色，在灯光的照耀下，显的非常干净和整洁，而且价格表上价格也比较便宜。而反观这家饭馆，灯光灰暗，桌子采用黄色，这种桌子很容易显灰尘，让人顿时没有吃饭的欲望，显而易见，这家饭馆老板已经撑不住，准备吧铺子转让了。
餐馆老板没有认识到这一点，所以必败无疑。而转角地方如果我开水果店对我来说有多大影响呢？当时我的想法是：人流是很重要，如何吸引人的关注呢？我可以通过送货上门，发传单，优惠券等营销手段来解决人流问题，当时很乐观，以为自己想的很周到，其实这已经留下了隐患。打定主意后，和餐馆老板进行沟通，老板说这个饭馆地段比较好，小区人比较多，要不是他们回老家发展，绝对是不会转让的，转让费5万，不二价。我也不好明说我已经观察两天了，你骗谁啊。在说这种店一般一签就5年，当初根本就没有转让费，我就谅你几天。我说老板，你要是诚心转的话，转让费2万。老板不同意，说看这个地方的人很多，不愁转不出去。我也不声不响的走了。随后我也观察了几天，确实有人找老板谈，我就有点着急了。当即找餐馆老板谈转让事宜。后来才知道姜还是老的辣，那几个人就是餐馆老板找来演戏给我看，好让我尽快上钩的。
水果店和茶叶怎么有关系
@99gift 6楼 2014-08-06 08:29:34
水果店和茶叶怎么有关系
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呵呵，我是讲我毕业五年后所做的一些事。茶叶是我最近在做的事情，呵呵。
关于转让费和二房东大房东之间的关系。转让费的事最好不要让大房东知道，因为大房东当初出租时没有转让费，现在让他知道二房东利用他的房子来赚钱，而身为房子主人的自己一毛钱都看不到，难免心理会不平衡。所以和二房东谈好后就和二房东一起到大房东那边签合同，去之前带了一条南京烟。到了后，二房东首先说自己家里有事，后续要回家发展，他的店之后由他的亲戚也就是我来接手，今天来主要是想和大房东讨论续签的事。我首先拿出烟以证明自己的诚意，同时也说了很多好话，最终在签三年。和大房东签好协议后，和二房东也签订了转让协议。有几点一定要注意，第一，这个转让协议一定要签。第二，要注意前房东是否已经结清水电费，电话费，房屋租税等。第三，任何与房东产生的费用，记得一定要留有票据。
自从找到房子之后，就开始装修，找装修队，买各种建筑材料，折腾了一段时间才把装修搞定。在装修时，我借鉴了其他水果店的优点，第一，在墙上贴一面镜子，这样可以使房子的面积显的更大，同时显得水果比较多。第二，在房间里面增加喷雾装置，在炎热的夏天，喷雾可以使人心情舒畅，同时显得水果店很有档次感。装修完毕后，就开始进货，进了一些当季的水果。由于新店开张，需要增加人气，所以刚开始水果是按照成本价来卖的，由于物美价廉，短期内吸引了很多人来购买，这使人感觉这家店的生意很火爆，但是只有当事人才知道，我那是平本赚吆喝。
经过一 段时间促销后，积累了一定的人气，但是还是与我预想的有很多差距。随着促销的结束，人气又成为一个比较头痛的问题。深深地思考了一下，如何促销。第一，派员工到写字楼或者地铁口门口发宣传单，首次购买满50元送5元优惠券或者满50元送玩具。第二，生日营销，比如今天是4月22号，这一天出生的人凭身份证，可以享受六折的优惠。这一招比较新颖，但是也是不赚钱甚至还稍微亏本。第三，找一些大公司去推广，这个难度非常大，首先你要认识里面掌握这方面资源的人，同时还要和他们搞好关系。我的水果本来就是薄利，根本就没有办法填这个缺口。先用这些方法进行推广，取得了一定的效果。可这时发现了一个比较大的问题，水果很容易外面损坏，这些残次品只能降价卖，就这样还是没有人买，这直接导致我的利润就相当于是这些残次品。怎么办呢？有一次我路过一个商业街，看到一个路边摊上挂着横幅，新鲜水果，现场榨汁。我就买了一杯香蕉和猕猴桃的果汁，价格15元，原料就是一个香蕉和猕猴桃，在加点牛奶混合一下，由于打的是绿色新鲜健康的路线，买的人还很多。这给我灵感。
我也采用这种方式，在水果店门口搞一个打磨机，把那些卖相不好的水果削皮，然后放入冰箱，等顾客有需要时，在拿出来加工，经过这样处理，有效控制残次品水果的库存。就这样经过一段时间的开店，生意不温不和，坚持了一年后盘了一下这一年的收获，发现赚的并不多，而这时候我也盯上了另外一个项目，所以就把水果店转了出去。事后总结本次开水果店的教训：前期选择水果店过于草率，没有充分调查并了解整个行业的状况就开水果店，没有充分落实可能遇到的困难以及相应的解决办法。前面我也说过，我的工作经常出差，主要是和不同的供应商打交道，其中项目比较多的是福建的供应商，所以我这几年经常出差福建，对福建的一些发达城市比较了解，福建的供应商所在工业区的情况比较了解。
这个工业区我当初来的时候，非常破旧。它的布局是政府出面征地，然后划分成工厂的工业区和生活区，生活区就有之前被征地的当地人居住，这些当地人每家都建造一栋甚至2栋的五层楼房，这些楼房被分隔成N个小房间，这些小房间被简单的装修一下，然后出租给工业区的打工人员，每个小房间面积很小，月租 百到五百不等，一般一栋楼有五十个房间，月租金两万多元，当地很多人以此为生，很逍遥，很多人早就不工作，坐享其成了。由于本地人基本不会进工厂，所以打工者大多数是外来人，比如来自江西，四川，湖南等地方的人，这些人每天下班后就喝酒，唱歌，尽力排除一个人漂泊在外的寂寞。当时我第一次来供应商处，就觉得这个地方很乱。那时我住的地方是这个工业区里唯一正规的酒店。它的对面就是生活区，两者之间隔着一条很破的烂泥路。那时每天下班后，我就尽快回到酒店，晚上尽量不出门。酒店楼下有个草坪，一到晚上，有人把卡拉OK搬到草坪上，然后再摆一个烧烤摊，每天晚上很多人边吃烧烤边唱歌，这种声音一直到凌晨三四点收摊结束。
关注下，看看楼主怎么卖茶叶。
我朋友来了个贸易公司，做茶叶和进口葡萄酒，打算做公司送礼的渠道，目前只是租了写字楼。
茶叶店也见过很多，感觉生意不怎么好嘛！不知道怎么做的。
@luke110 11楼 2014-08-11 21:16:50
关注下，看看楼主怎么卖茶叶。
我朋友来了个贸易公司，做茶叶和进口葡萄酒，打算做公司送礼的渠道，目前只是租了写字楼。
茶叶店也见过很多，感觉生意不怎么好嘛！不知道怎么做的。
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也在摸索中
直至11年，这种状况才有所改变，门前马路已经从烂泥路改建成双向八通道的水泥路，同时在酒店旁边修建了商业区，商业区里有各种配套设施，有超市，百货，以及相关娱乐设施。由于商业区里有很多小房间用来出租，有卖衣服，餐饮，彩票等。由于这个商业离生产区很近，所以人流量非常大。我记得当时在饭点时，很多员工从工厂走向小饭馆顿时把小饭馆围的人气爆升，小饭馆的老板忙的连收钱的功夫都没有。其中最火爆的饭馆当属兰州拉面和瓦罐汤。兰州拉面风靡全国，它和沙县小吃被称为中国最多的“连锁店”，中国每一个县城都有他们俩的踪影，这足见他们的受欢迎的程度。
兰州拉面里面有各种汤面，拌面，炒面，饭等。品种比较全面，而且对于工业区的外来打工者而言，拉面馆的品种选择比较多，所以各位如果有心的话，完全可以选择一个合适的工业区来复制拉面馆。经过一段时间的观察，我发现餐厅的生意最好，而有些卖衣服的门面生意的确很差。我有一次特意进去逛逛，发现衣服的质量还不错，但是普通一件牛仔裤价格是100元，这种价格在上海的南京东路并不算高，但是在二线城市的工业区，这个价格明显偏高。这个工业区，普通工人的工资一个月3500左右，每月除去房租，水电费，寄回家去的钱，剩余的并没有多少。所以很少有人愿意花100元买裤子，更多的人喜欢在地摊上花上40元买那种比较便宜的衣服，但是它由于成本的影响，总体卖不过那些地摊货，开了一年之后，终于打出转让的招牌。而这对我来说是个机会。
说的题外话，我每次到不地方出差时，总喜欢到他们的闹市去逛逛，闹市里有很多摆摊人，人流量不成问题，能不能赚钱，一方面看你卖得产品是否值这个价，另一方面就要看各位摆摊人的口才和现场随机应变的能力。这些闹市闲逛已经成为我的一种习惯，每次闲逛时，我也从中学到一些。就举几个简单的销售案例：第二个案例，在工业区卖“金项链”等；这些金项链、金耳环、金戒指都是10元，20元一条的，摊主宣传是用五毛钱的硬币制作而成，俗称“土豪金”。我的分析应该不完全是5毛硬币做的，可能里面有点这些金属的成分，然后外观面镀一层金黄色的物质。这些东西对于工业区的年轻打工者来说就有很大的诱惑。现在年轻人都爱面子容易攀比，所以很多年轻打工者都脖子上、手上都会有这些东西。我经过仔细的观察，发现一个小时里，摊主卖出15条产品，毛收入225元；这个产品的成本，我觉得每个成本不超过3元，也就是说一个小时内摊主净赚180元，一天干个6-8个小时，那每天的收入可比我上班强多了。
第二个案例，就是一个简单的数字游戏。摆摊人提供几页白纸，玩游戏的人从1写到600，必须从1、2、3等按照这种顺序往下写，不能隔着数字写，不能有任何涂改，不限时间，如果有人从1写到600没有任何涂改，那么摆摊人免费提供一个大的抱抱熊；如果有涂改，则玩游戏的人输掉，提供30元钱。我当时见到这种摆摊的，我觉得这么简单的数字游戏你都敢搞；但是我看到几个玩游戏的人员都相继败下阵来，我的观念就转变了。我上前问了一个败北者为什么会输？他的答复是：闹市里人声鼎沸，玩游戏者不容易静下心来写，容易写错。我问：你写了将近半小时，你不能慢点写吗？他说：人集中注意力的时间很短，无法集中半小时，注意力一旦松散，就会写错。我回宿舍后，就静下心来，从1写到600，但是我都是在400多的时候写错了，我写了不下10遍，都是如此；为了验证写正确的难度，我特意请其他人也写，但是周圈的所有人都是最多写到500就写错了。所以这个游戏看似简单，其实很难，可能也只有那些小学生才能够心无旁骛的写好。
上面两个例子是比较正面的方法，我个人觉得还是比较切合当地人的习惯的，而且赚钱也是比较可观的，下面这个例子虽然比较赚钱，但是有点欺骗的手段，不提倡。在生活区的露天场地上搭一个平台，有人在上面吆喝，通常是免费提供一个生活必须品，比如是筷子、牙膏等，利用这种方法吸引人气，等人气比较旺的时候，先打正宗牌“说是移动或者联通或者电信”这些运营商的委托，为了感谢群众对此的大力支持，真情回馈消费者，先免费发放一些小产品，然后再提供一些电子产品，号称原价多少，现在半折让利销售，这时提前的找的四五个托就上场表演了，个个争先恐后的上前付现金，把产品领走，就这样按照这种手段，一天也能忽悠十几个消费者上当，他们的产品都是山寨产品，根本不值钱，所以每天的钱赚的也不少。说了这么多，主要是想说明，只要你有心，处处都是商机。
最近很多微信朋友和我做了交流，他们都是上班族，每天的日子按部就班，一尘不变，所以他们想改变。我的建议是：在没有找到适合自己方向之前，还是要通过上班来维持生活，不能头脑一热就辞职；等找到方向后，先兼职做些事情，等兼职所带来的收入超过自己的主营工作所带来的收入，那个时候就是辞职日。这里多说两句，上班族创业一定要四处留心商机，该出手时就出手。很多朋友反馈，他们自己也常常想自己创业，但是每次到最后做决定的时候，就都犹豫害怕了。建议上班族的兼职途径：可以在一个合适的地方，开个小店。比如我的一位上海工作的朋友，手头有一定的积蓄，但不愿放在银行里吃利息，因为银行利息太低。从去年5月份开始，他看准时机，在上海某工业区开了开拉面馆，后来连开了3家。现在这3家拉面馆每月能为他带来2.5万多元的收入。
回归正题，自从那个服装店打出转让的招牌后，我及时找到负责人联系事宜，由于有了之前水果店的租房的经历，所以这次顺利把房子转到手，并且没有费太多周折。所以我们常说要不断积累和总结经验，有了经验之后，后续就知道怎么避免之前发生的错误和问题，这就是经验的价值。由于我经常出差所以我一个人不方便全盘负责这件事情，所以我找了一个在当地的合伙人一起来开这个店面。资金两个人各出一半，说好利润各得一半，损耗也是每人一半，但是这样的组合到底能带来多大的影响，这是后话。房子租好后，要做些什么生意呢？其实我之前就已经考察过工业区的状况，拉面馆的生意比较好，应该是有它的道理的，在工业区的人一般都是外地人，其中很大一部分人平时都喜欢吃的面食，所以面的市场很大。
但如果我在做面的生意，要考虑的就更多了。首先，拉面是不能做了，因为已经有一家拉面馆了，而且味道很不错，所以和它竞争，我的胜算很小。那么能不能做其他关于面的生意呢，手擀面、烩面、炒面等。经过慎重考虑并结合在深圳出差时考察其他小面馆的开店经验，决定开个手擀面馆。房子在按照餐馆的方式来进行装修，在餐馆装修过程中，需要注意排油气管道的设计，如果设计不当，油气管道的尾气排到其他地方，会引起不必要的麻烦；同时还要注意选择合适颜色的地板和相配套的各种设施，比如：地板的颜色尽量采用与灰尘相接近的颜色，这样即使落点灰尘也看不出来，同时地板最好不要是高光，高光时有点灰尘很容易浮现出来，要选择相对哑光一点的地板；凳子和桌子的颜色为灰色，道理同上。
碗筷是有讲究的，碗筷在使用前都要放在消毒柜中，消毒柜要摆在顾客看得到的地方，要让顾客知道碗筷是消过毒的比较干净；碗要用那种塑料的，这样即使掉到地上也不会破碎；有时餐饮店居然用一次性的碗给顾客用，用完后在丢掉，这样操作会导致顾客的错觉。顾客会觉得路边摊上面才会给顾客用一次性的东西，而且一次性的碗筷确实很脹。在装修期间，除了上面的一些注意要点，还有一个重要的问题，我和合伙人都不会做手擀面，这是个大问题，因为手擀面师傅的好坏直接决定着产品的质量，所以在装修期间，我和合伙人又并分两路，一个负责装修，一个负责找手擀面师傅；辛亏合伙人是当地人，很快通过自己的关系找到一个手擀面师傅，这个师傅大概40岁左右，之前在一家手擀面馆做过，后来面馆经营不善倒闭才重新找工作，正好被我合伙人找到。师傅找到之后，就安排找伙计，要求有相关餐饮工作经验，待遇面谈。
来了几个伙计后，发现要么看起来人很猥琐（会把顾客吓跑），要么开口要的工资比较高，这些都不太适合我们这种小店。经过多天的招聘终于找到两个小伙，人看起来比较精神和积极，在加上开口要的工资并不算高，所以就把他们留下来。到工商局注册的事，这个事说起来就让人窝火，不说也罢。终于经过20天的忙碌终于把店面给装修妥当，接下来要做的就是尽快让别人知道我的店面开张，所以就印了一些传单，自己在旁边超市门口进行发送。同时在店门口拉起一个横幅：本店开张，凡几号到几号来本地用餐，全场八折。经过一系列的宣传，终于等到开业的那一天了，开业那天中午生意非常一般，可能是大家已经习惯了吃拉面；一直到晚上生意才有一定的好转，很多人等的不耐烦都到别家店去吃了。
开业当天的营业额不好，为什么开业当天的生意不是太理想，我和合伙人的分析认为，当一个新事物出现的时候，很多人不敢去尝试，这需要时间的积累，需要不断的人口相传。那么对于我们而言需要提升什么：首先当天的场面有点混乱，没有员工在接待那些等待的客人，导致一些客人流失，这就需要在增加一个人手，来机动安排相关工作内容。其次开业当天的碗筷的收拾、清洗、消毒速度不够快，也是导致人员流失的部分原因，所以对员工的手脚的麻利度也提出了很高的要求。分析完后都已经12点了，这时才发现做餐饮还是个体力活，身体必须扛得住。第二天又招了个人手，同时自己有时间时也加入了伙计的行业，尽快清洗。第二天生意比第一天稍微好一点。经过连续10天的促销，终于积累了一些口碑。
楼主继续、在看、写得不错！
@俊哥哥88 23楼 2014-09-02 07:12:51
楼主继续、在看、写得不错！
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继续努力
有一天，我发现一个穿着工作服的员工到我店里面点外卖，他点了4份左右，我首先把他请到一个座位上就坐，看他比较热，所以我就拿出一瓶汽水免费请他喝，他顿时觉得很诧异，还有免费送汽水，我那时就喝他攀谈起来，他是附近公司的办公室员工，由于觉得自己食堂的饭菜整天一点不变，已经没有胃口，所以办公室的人就让他到外面叫外卖。这是个机会，他点的这四份，总共52元，我把2元零头去掉，就收他50元整，我相信他回去之后肯定会在办公室宣传这个点的老板的优点，这相当于给我的店打了免费的广告，我相信他以后肯定还会到我店来消费，因为他觉得这个店的老板的人不错，这就够了。而我的代价仅仅是一瓶2元的汽水和2元的零头，总共4元，很划算吧。
