原标题：如果不做厨师，还可以做什么行业？
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最近，不少厨友都纷纷留言表示“厨师工资太低了！”“以致年轻人都不愿意做厨师了！”其中，除了工资低，还有厨友提到了“厨师行业性价比低”的问题。
造成厨师工资低的原因有很多，而不愿意选择这行的年轻人，也不仅仅是担心工资的不足，而是认为这个行业的性价比太低，付出与收获不对等、不平衡而产生了抵触。
事实上，不仅仅是年轻人，一些已入行多年的厨师，行业性价比也是他们始终挥之不去的痛点，一旦提及，也忍不住开启吐槽模式。
比如：
“又累又苦福利低”
“上升空间太慢，养家糊口太难”
“上升很快，但工资真的很低”
“晚上十一点半来客人了也要接”
“没时间与家人团聚”
纵观以上，厨友们的槽点无外乎：工资福利太低，晋升加薪太慢，工作强度太高，工作环境太差，休息时间太少，社会地位太低。
而一位从厨8年的严师傅也告诉记者，他已经下定决心要转行了：“我已经不想做这行了，能力可能是原因之一，更多的是无奈，从来都没有去过过一个好年，节日就更不用说了，我只想用更多的时间陪陪家里人。我出来工作12年了，只有06年的生日是我爸陪我过的，至此再也没有过过生日。我并不是需要别人同情，我只是在述说一个厨师的心声，但凡重视亲情又过得一般的厨师，有几个没在背后偷偷的抹过眼泪？”
但具体要转行做什么，他还在考虑中。
那么，从工资福利到社会地位，厨师行业的性价比真的这么低？如果要转行，哪些行业又能满足大家的需求？
红厨网记者通过采访，了解到一些辞去厨师工作后都可以从事的职业，大家不妨了解一下，这些行业的性价比是否要比厨师高，又是否更适合你？
一、外卖员
参考案例：饿了么外卖
入行要求：
四肢健全，会骑电动车即可。
薪酬福利：
1.无底薪，多劳多得，6.5元/单，好评再加2元，满足一定单数还会有奖金；旺季做得多的能有上万，淡季做得少可能就三四千。
2.一个差评扣20元，一个投诉扣200元，一个超时扣3.25元。
3.专送骑手有五险，有高温、恶劣天气补贴，每单可补贴1.5元。
工作时长：
专送：系统派单，基本每天13小时，有时候15小时。
快送：属外包，自己抢单，想干就干，不想干就不干。
工作强度：
旺季：平均每天可以跑50~60单，平均每单20多分钟。
淡季：平均每天40单。
假期：
没有假期，请假直接跟站长说就可以。
工作环境与内容：
1.看天气，下雨天特别危险。
2.要懂得认路，不认路容易迟到，获得差评。
3.要随时警惕客人脸色，不然一个差评扣20块钱。
晋升/发展空间：
简单体力活，可学习与晋升的空间几乎没有。
社会地位：
看客人的素质，有的客人会瞧不起，但有的客人会很客气。
优点：
受访人：常建鹏
上个月完成了1744单，满1600单奖800元，就相当于1744*6.5+2*489+800=11336元，加上其它奖励，这个月拿到手12700。
受访人：封尘的曾经
去年年初进去百度外卖，底薪2150元（系数*单价3元*总单量），系数是看好评 ，平均配送时长、准时率以及总单量，到手工资大概是400单能有3800左右，500单4000多元，最多一次我跑700多单发了6000元，说实话平均每月拿5、6000元无压力，不是很累。
缺点：
受访人：常建鹏
下雨天骑车难，还得跑着送餐，配送难度大。而且雨天外卖单还特别多，爆单送不过来还着急，简直就是玩命。我5月份就是因为下雨出了车祸，半个月没办法工作，最后只拿了3000多的工资。上个月一个投诉，还扣了360元，而且我打算辞职了，我还这么年轻，做这行却看不到出路，离开了都不知道还能做什么。
受访人：糖甜到伤
我就是一名美团外卖送餐员，我是在福建福清这边，一单其实也就差不多是五块左右吧！但是真的不容易，美团罚款多，超时罚款，差评罚款……
特别是下雨天，点外卖的特别多，忙都忙不过来，所以都送的比较慢，闯红灯，逆行，其实我们也不想，但是时间都在那里挂着的，超了就罚款，真的不容易，而且下雨穿雨衣也没用，内裤都打湿了的，但是也没时间去管，反正心里就是想着手上定单要超时了，赶紧送赶紧送，就从早上一直穿到晚上下班，回家脚都泡白了。
送外卖最怕什么，我就最怕客人给差评，给一个差评，差不多一天就白干了。
二、快递员
参考案例：《全国社会化电商物流从业人员研究报告》
入行要求：
四肢健全、身体素质好。
薪酬福利：
1.多劳多得，底薪+提成+公司补贴。底薪从几百元到上千元不等，一般都不会低于当地的最低工资标准，而提成会多一点。
一般如果快递员一个月工作25天左右，每天送出300件快递，那么他能拿到的送件提成就是3750元。
收件一般能拿到运费10%的提成，比如按照15元运费计算，每件的提成就是1.5元，如果每天收件20单，那么他这个月的收件提成就是750元。
如果基本工资1500元，加上3750元的送件提成、750元的收件提成，就能拿到5250元。
2.大公司往往还会有车补，油补，甚至还有年终奖。
3.全国53.4%快递员平均月收入为2001~4000元，28.6%平均月收入为4001~8000元。
工作时长：
有61.7%的站点员工会工作8~12个小时，有 24.7%的快递人员每天工作12小时以上。
工作强度：
全天在外奔波。
假期：
一年十天休假。
工作环境与内容：
1.全天在外日晒雨淋。
2.偶尔的恶劣天气，以及交通堵塞仍然要准时送达等。
晋升/发展空间：
简单体力活，可学习与晋升的空间几乎没有。
优点：
受访人：丁丁孙
一线城市某东快递员月收入一般都超过7000，而双十一期间奔波辛苦连轴转，收入也能过万。
缺点：
受访人：卿先生
我们早晨六七点就要开始去总部揽件，带走自己区域的快递。然后就跑着给客户送快递。下班更是没准点，送完快递，还得把收到的货送回总部。弄完忙完都九点、十点了。双十一，那就更别提了，连休息的时间都没有。
受访人：快递包打听
没有什么业余时间，每天就像机器人一样送快递，收快递，风里来雨里去。哦对了，会有一个轮休，轮到自己休息的时候，就窝在宿舍里睡大觉。平时节假日、放假什么的全都没有，春节会放假，也只有春节派件会相应的增加一点补贴费，双十一忙成狗，派件费都不涨的。最恐怖的是罚款，客户投诉了罚款，若是投诉到邮政那边去了，直接就从工资里面扣1000~2000元。
受访人：中山市中德物流
没错，有的快递员月入过万，但是，仅仅是部分货量足、派件多的极少数一线城市。据我了解，同行业底层快递员平均在6000元左右，上班时间在12个小时左右，基本全年无休，因为一个区域基本固定一个派件员去派，作为老板会考虑到成本问题，况且快递行业利润已经非常薄了，不可能请两个轮流派。如果快递员请假，派件罚款相当厉害。所以快递员的休假问题，是行业内首要解决的大问题。
三、房地产销售
参考案例：广州某地产中介公司初级业务员
入行要求：
无
薪酬福利：
1.多劳多得，底薪+业绩
2.分等级，最低底薪1200，最高底薪2400，做到的业绩越多提成就越多，但业绩不达标会被扣底薪。按最低1200的底薪算，业绩不达标扣300底薪，没有业绩扣一半底薪。
工作时长：
每天至少10小时，有的人为了完成每月指标，常常晚上10点还在工作。
休假：
每个月休息四天以及国家法定节假日。
工作环境与内容：
1.一堆人挤在一个十几平方的小空间里，每天就是不停的打电话给客户。
2.同事之间也有竞争，要眼疾手快“抢客”。
3.国家政策影响买房人数的多少，从而影响开单数量。
晋升空间：
看个人能力和运气，有的人做了十多年还是初级销售，有的人每个月都能开单。
优点：
受访人：邝先生
比较悠闲，不用太奔波。
缺点：
受访人：邝先生
做了8年，工资都不能稳定。行业最好的那一年，平均每月6~7000元，今年到现在，说实话，平均每个月可能就1000元出头。
受访人：一簇小苗
同事、领导，见面就是业绩业绩，每天下班都在十点左右，全年没有什么休息，客户不定时来，很多时候外卖送来刚吃上一口，客户来了就要立马放下筷子带着去看房，否则客户就走到别的公司去看房了，所以同事们大多数肠胃都不太好。
做地产销售还要有一个良好的心理素质，被拒绝、被误会、被发泄都要承受得住。比如说最近房价飙升太快，客户隔一个月再过来看，房价已经涨了将近四五千元，有些客户就会把这些对开发商、对政策的怨气发泄到我们身上，心里很委屈，但还是要面带微笑。
四、出租车司机
案例参考：广州某出租车司机
入行要求：
1.有驾驶证，且有三年以上的驾龄
2.考取出租车从业资格证
薪酬福利：
按照广州市物价局的规定，出租车承包费基准价最高为7850元，两名司机对分，平均下来就是一天要向出租车公司上交130元。
早些年，每天赚个两三百块钱并不难，但现在受到网约车的冲击，的哥们的收入也大打折扣，每天还需要交给公司一百多，所以算下来一天才100多200多。平均每个月五千左右。
工作时长：
出租车一般分为白班和夜班，一天24小时，会分配一个搭档和你一起，每人跑12小时，一般是每人一个星期夜班一个星期白班。当然这个是你和搭档商量的，也可以每人上半个月的白班和半个月的夜班。
休假：
全年无休。
工作环境：
驾驶室有多大，活动空间就有多大。
发展空间：
简单劳力活，可学习与晋升的空间几乎没有。
优点：
受访人：刘先生
坐着就可以赚钱了，车里有空调，不用劳碌出汗。
缺点：
受访人：刘先生
一天基本开足10个小时以上，10小时都是同一个姿势，其中比较困难的是找公厕，所以每个出租车司机憋尿都是很厉害的，还有吃午饭是一个问题，因为停车位真的很难找。
受访人：新荣
有时候不是我本意要拒载，是我真的要到交班了；是我的车要去加气了；是我饿的胃疼要去吃饭了；是我憋了两个小时的尿要找地方方便了；能不能别乱投诉？
五、服装导购
参考案例：广州北京路某运动品牌导购
入行要求：
30岁以下
薪酬福利：
1.多劳多得，底薪+业绩。
2.初级底薪是2500，最高级是7000，提成根据门店业绩来定，最低1.4%，最高1.9。如初级导购底薪2500，店铺当月提成点数是1.7，个人业绩为20万，那么则可获得2500+（200000×1.7%）＝5900元。
工作时长：
正常工作日8小时，节假日肯定要加班，最长一天12~14小时。
休假：
每月4天假期，分开4个星期休，都是排班制。
发展空间：
发展空间是有的，不过在这行发展，起码得混到区域管理层或者更上一步才可以，混个店长没用，工资不要说上涨了，不调整提成架构已经很好了，而岗位调整方面，会不定时被调到其它店上班，有的会离家很远。
优点：
受访人：Venus
销售行业好就好在入门没门槛，钱赚的多少全看自己能力，当然也有些公司是按公提（提成按店铺业绩算，全店人员统一提成），容易进容易出。
缺点：
受访人：Venus
因为不是每家公司管理体系都好，一些小公司只看数字，根本没有真正管理。说白了就是当你年轻时没混成管理层，一旦踏入30多岁，公司还要你卖年轻人的东西吗？所以这一行不能长久混，舒适的环境容易把人惯懒，最终一事无成。
六、健身房销售
参考案例：广州天河区某健身房会籍顾问
入行要求：
无
薪酬福利：
1.底薪1500元+提成
2.新人达标要求是：一个月拉十个客户，就会有约一万块钱业绩，大约能获得提成700元。
3.会籍顾问的平均工资是3000~5000左右，不包含那些做得非常不错的，有的高的可以拿到上万，做得差的也能拿到2000。
4.包吃住
5.没有五险一金
工作时长：
每天10小时左右。
工作强度：
不算高，就是需要出去派单拉客，累了可以自主休息。
假期：
每个月休息三天。
工作环境：
1.三、四月为旺季，外出客人多易拉客；冬天、雨天为淡季，外出客人少难拉客。
2.比较自由轻松，但是为了业绩难以放松，甚至要主动加班。
3.考验心理承受能力，因为你会不停地被客人比较、被拒绝。
发展空间：
看能力，做得好可以当上经理、总监。
优点：
受访人：胖墩儿
旺季的时候（3、4月）能拿到1.5万元工资。
受访人：超哥
之前在家里（河南）工作的时候，一个月工资就两千块钱，根本没办法存钱。但我来到广州这家健身房后，一年时间我就做到了会籍经理，现在我一个月能有七、八千的工资。
缺点：
受访人：匿名
累，真的累，累到虚脱。每天都要在人多的地方寻找自己的客户，跟同事也是勾心斗角，客户都以为你在坑他，还要不断跟你讲价，每个人心机都很重，我自己做预售两年，不想再这么累了，果断放弃。
受访人：小白
现在在一个健身房做课程顾问，就是发展会员。健身房在商业区，人流量很多，每天就是楼下发传单，遇到感兴趣的加个微信，每个月要完成20个会员才达标，加上奖金收入会不错。但是如果指标不能完成的话，只能拿很低的底薪。
每天发传单很辛苦，但很迷茫，都是凭运气，不怕吃苦，但不知道该怎么努力。
由于篇幅关系，红厨网记者采访及了解到的其它行业性价比，就不逐一罗列出来了，大家也可以看看以下这张“社会热招职位”图表，哪个行业会适合你？
那些说想要转行的厨友们，
看完以上这些行业，有没有心动的呢？
你想好要做哪一行了吗？
